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Auteur : Brigitte Rougier,Alain Chrétien
Catégorie : Livres,Scolaire et Parascolaire,Révisions et Cahiers de vacances
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Brigitte Rougier. Professeur de biotechnologies au lycée professionnel Théodore Monod à Antony. Auteur de plusieurs livres de sciences appliquées en BEP Hôtellerie. Formation initiale et formation continue des enseignants à l'IUFM de Versailles.Alain Chrétien. Professeur de Sciences et de Biologie au lycée professionnel Théodore Monod à Antony. Auteur de plusieurs livres de sciences appliquées en BEP Hôtellerie. Formateur MAFPEN.
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Sciences appliquées BEP - Brigitte Rougier - Librairie ~ Sciences appliquées BEP Edition 2002 Brigitte Rougier (0 avis) Donner votre avis. Parution le 01/07/2002 Livre papier. 20,50 € Indisponible Résumé. Une nouvelle collection: des livres qui suivent exactement le nouveau référentiel BEP;Une pochette regroupant 84 fiches en couleurs prend en compte tous les points du programme BEP :Constituants biochimiques des aliments et nutrition .
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